Domaine Jean Louis BallarinAgate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux du Domaine Jean Louis Ballarin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux de Domaine Jean Louis Ballarin de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux
Le Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux du Domaine Jean Louis Ballarin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue de poissons, wiener schnitzel ou escalope viennoise ou pizza rolls.
Détails et informations techniques sur le Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux du Domaine Jean Louis Ballarin
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Blancs secs et moelleux structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), agrumes confits, miel, fleurs blanches (acacia) et notes épicées. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante essentielle de Jurançon AOC (sec et moelleux passerillé), Pacherenc du Vic-Bilh AOC et Béarn AOC. Cépage français autochtone du Béarn, signature des blancs pyrénéens.
Informations sur le Domaine Jean Louis Ballarin
Le Domaine Jean Louis Ballarin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Crémant de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Bordeaux
AOC bordelaise (1990) en méthode traditionnelle, élevée dans les carrières souterraines de Garonne et Dordogne. Blancs effervescents fins aux notes signature de pomme blanche, poire, agrumes, fleurs blanches, brioche et touche d'amande, bulles fines et bouche tendue — Sémillon apporte rondeur, Sauvignon la vivacité, Muscadelle l'aromatique. Rosés sur Cabernet Franc et Merlot fruités. Alternative abordable au Champagne, vin de fête à excellent rapport qualité-prix.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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