Domaine Jean Louis Ballarin - Milady Crémant de Bordeaux Sec

Domaine Jean Louis BallarinMilady Crémant de Bordeaux Sec

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Milady Crémant de Bordeaux Sec du Domaine Jean Louis Ballarin est un vin effervescent de la région de Crémant de Bordeaux à Bordeaux.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Milady Crémant de Bordeaux Sec du Domaine Jean Louis Ballarin

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Milady Crémant de Bordeaux Sec de Domaine Jean Louis Ballarin de la région de Bordeaux est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Milady Crémant de Bordeaux Sec du Domaine Jean Louis Ballarin de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fraises, agrumes ou fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Milady Crémant de Bordeaux Sec

Les accords qui marchent parfaitement avec le Milady Crémant de Bordeaux Sec

Les accords mets et vins originaux avec le Milady Crémant de Bordeaux Sec

Le Milady Crémant de Bordeaux Sec du Domaine Jean Louis Ballarin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella façon josé, filets de poulet à la moutarde et à la crème ou brocoli rôti.

Détails et informations techniques sur le Milady Crémant de Bordeaux Sec du Domaine Jean Louis Ballarin

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Milady Crémant de Bordeaux Sec - 2017
Dans le top 100 des vins de Crémant de Bordeaux
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Milady Crémant de Bordeaux Sec du Domaine Jean Louis Ballarin sont 2017

Informations sur le Domaine Jean Louis Ballarin

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Jean Louis Ballarin
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crémant de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Domaine Jean Louis Ballarin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Crémant de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 60000 des vins de France
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La région viticole de Crémant de Bordeaux

Le Crémant de France/bordeaux">Bordeaux est l'appellation régionale des vins mousseux blancs et rosés de méthode traditionnelle de la région viticole de Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. La production de vins mousseux à Bordeaux est loin d'être prolifique et a lentement décliné en réponse au succès évident des vins tranquilles de la région. Les vins mousseux sont produits à Bordeaux depuis plus de 100 ans, mais l'appellation n'a été officialisée qu'en avril 1990. Aujourd'hui encore, le style spécifique des vins de Crémant de Bordeaux n'est pas aussi clair que celui des autres appellations françaises de crémant, comme le Crémant de Loire, le Crémant de Bourgogne et le Crémant d'Alsace.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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