
Domaine Jean-Louis DenoisVignoble des Fenouillédes Blanc de Syrah Extra Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Vignoble des Fenouillédes Blanc de Syrah Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignoble des Fenouillédes Blanc de Syrah Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Vignoble des Fenouillédes Blanc de Syrah Extra Brut
Le Vignoble des Fenouillédes Blanc de Syrah Extra Brut du Domaine Jean-Louis Denois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, boulettes d'agneau à la menthe ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Vignoble des Fenouillédes Blanc de Syrah Extra Brut du Domaine Jean-Louis Denois
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Jean-Louis Denois
Le Domaine Jean-Louis Denois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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