Domaine Jean-Marc BrocardDomaine Martin Bourgogne
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Domaine Martin Bourgogne du Domaine Jean-Marc Brocard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Martin Bourgogne de Domaine Jean-Marc Brocard de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domaine Martin Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Martin Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Martin Bourgogne
Le Domaine Martin Bourgogne du Domaine Jean-Marc Brocard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), dorade au four ou risotto de crevettes et chorizo.
Détails et informations techniques sur le Domaine Martin Bourgogne du Domaine Jean-Marc Brocard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Martin Bourgogne du Domaine Jean-Marc Brocard sont 2011, 2010
Informations sur le Domaine Jean-Marc Brocard
Le Domaine Jean-Marc Brocard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
