Domaine Jean Paul et Christophe Metroz - La Cote Begnins Pinot Blanc

Domaine Jean Paul et Christophe MetrozLa Cote Begnins Pinot Blanc

Le La Cote Begnins Pinot Blanc du Domaine Jean Paul et Christophe Metroz est un vin blanc de la région de Vaud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du La Cote Begnins Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cote Begnins Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le La Cote Begnins Pinot Blanc

Le La Cote Begnins Pinot Blanc du Domaine Jean Paul et Christophe Metroz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chirashi saumon avocat ou moules au bleu de bresse.

Détails et informations techniques sur le La Cote Begnins Pinot Blanc du Domaine Jean Paul et Christophe Metroz

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Informations sur le Domaine Jean Paul et Christophe Metroz

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vaud

Le Domaine Jean Paul et Christophe Metroz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 450 des vins de Vaud
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Vaud

Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.

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Le mot du vin: Maccabéo

Voir macabeu.

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