Domaine Jean Paul SchaffhauserCôte du Hagueneck Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Côte du Hagueneck Pinot Gris du Domaine Jean Paul Schaffhauser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côte du Hagueneck Pinot Gris de Domaine Jean Paul Schaffhauser de la région d'Alsace est un vin .
Accords mets et vins avec du Côte du Hagueneck Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côte du Hagueneck Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Côte du Hagueneck Pinot Gris
Le Côte du Hagueneck Pinot Gris du Domaine Jean Paul Schaffhauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou poulet aux morilles et vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Côte du Hagueneck Pinot Gris du Domaine Jean Paul Schaffhauser
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Jean Paul Schaffhauser
Le Domaine Jean Paul Schaffhauser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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