
Domaine Jean SippRiesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville' du Domaine Jean Sipp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville' de Domaine Jean Sipp de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville' du Domaine Jean Sipp de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de poire, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville'
Le Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville' du Domaine Jean Sipp s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou poisson gras comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, quiche aux courgettes et au chèvre ou saumon au miel et au soja.
Détails et informations techniques sur le Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville' du Domaine Jean Sipp
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Lieu-Dit 'Grossberg de Ribeauville' du Domaine Jean Sipp sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Jean Sipp
Le Domaine Jean Sipp fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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