Domaine Jean Yves PeronLes Oeillets
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Oeillets du Domaine Jean Yves Peron de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes d'abricot, orange ou évolution (vieillissement).
Détails et informations techniques sur le Les Oeillets du Domaine Jean Yves Peron
Découvrez le cépage: Jacquère
Blancs vifs et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tonique, sur des arômes délicats de fleurs blanches (aubépine), agrumes, pomme verte, amande fraîche et notes minérales alpines caractéristiques de pierre à fusil. Finale légère, à boire jeunes. Star absolue des crus de Vin de Savoie AOC (Apremont, Abymes, Chignin, Cruet) sur les éboulis calcaires du Mont Granier. Cépage savoyard autochtone, le plus planté du vignoble alpin français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Oeillets du Domaine Jean Yves Peron sont 2013, 2012
Informations sur le Domaine Jean Yves Peron
Le Domaine Jean Yves Peron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
