Domaine Jeff RunquistR Grenache (Silvaspoons Vineyard)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le R Grenache (Silvaspoons Vineyard) du Domaine Jeff Runquist de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du R Grenache (Silvaspoons Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Grenache (Silvaspoons Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le R Grenache (Silvaspoons Vineyard)
Le R Grenache (Silvaspoons Vineyard) du Domaine Jeff Runquist s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune ou pâtes sauce aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le R Grenache (Silvaspoons Vineyard) du Domaine Jeff Runquist
Découvrez le cépage: Kékfrankos
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), épices, poivre noir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil épicé typé. Star des vins de Sopron et Eger en Hongrie (composante du Bikavér « sang de taureau »). Nom hongrois du blaufränkisch autrichien, appelé lemberger en Allemagne et borgonja en Croatie, cépage noir d'Europe centrale autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R Grenache (Silvaspoons Vineyard) du Domaine Jeff Runquist sont 2017, 2015, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Jeff Runquist
Le Domaine Jeff Runquist fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alta Mesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alta Mesa
AVA (2006, sud Sacramento County) au nord-central du Lodi sur le plateau « tabletop » à 21 miles au sud de Sacramento : Zinfandel signature dense et fruité, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot dominants, cépages alternatifs Verdelho, Vermentino, Albariño, Grenache Blanc et Tannat en diversification. Sols denses de la série San Joaquin (90 % argile lourde et gravier), climat transitionnel plus chaud que les autres AVA Lodi. 5000 acres plantés, fournisseur de raisins de qualité.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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