Domaine Jeff RunquistR Grenache (Silvaspoons Vineyard)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le R Grenache (Silvaspoons Vineyard) du Domaine Jeff Runquist de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du R Grenache (Silvaspoons Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Grenache (Silvaspoons Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le R Grenache (Silvaspoons Vineyard)
Le R Grenache (Silvaspoons Vineyard) du Domaine Jeff Runquist s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo ou gratin comtois.
Détails et informations techniques sur le R Grenache (Silvaspoons Vineyard) du Domaine Jeff Runquist
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R Grenache (Silvaspoons Vineyard) du Domaine Jeff Runquist sont 2017, 2015, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Jeff Runquist
Le Domaine Jeff Runquist fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alta Mesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alta Mesa
La région viticole d'Alta Mesa se situe dans la région du Lodi en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Forlorn Hope et le Domaine Jeff Runquist y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alta Mesa sont les Tannat, Verdelho et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alta Mesa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
