
Domaine Loma PrietaS & P Vineyard Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du S & P Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Loma Prieta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S & P Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Loma Prieta de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du S & P Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le S & P Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le S & P Vineyard Cabernet Sauvignon
Le S & P Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Loma Prieta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tajine d'agneau aux pruneaux ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le S & P Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Loma Prieta
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S & P Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Loma Prieta sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Loma Prieta
Le Domaine Loma Prieta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alta Mesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alta Mesa
La région viticole d'Alta Mesa se situe dans la région du Lodi en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Forlorn Hope et le Domaine Jeff Runquist y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alta Mesa sont les Tannat, Verdelho et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alta Mesa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.