Domaine Jerusalem WineriesEin Karem Cabernet Sauvignon - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ein Karem Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Jerusalem Wineries de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Ein Karem Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ein Karem Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Ein Karem Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Ein Karem Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Jerusalem Wineries s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, souris d'agneau au thym ou lapin en papillote.
Détails et informations techniques sur le Ein Karem Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Jerusalem Wineries
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ein Karem Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Jerusalem Wineries sont 2016, 0, 2018, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Jerusalem Wineries
Le Domaine Jerusalem Wineries fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)
Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.
