
Domaine Jerusalem WineriesJerusalem Hills Gewürztraminer (גוורצטרמינר הרי ירושלים)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.

Accords mets et vins avec du Jerusalem Hills Gewürztraminer (גוורצטרמינר הרי ירושלים)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jerusalem Hills Gewürztraminer (גוורצטרמינר הרי ירושלים)
Les accords mets et vins originaux avec le Jerusalem Hills Gewürztraminer (גוורצטרמינר הרי ירושלים)
Le Jerusalem Hills Gewürztraminer (גוורצטרמינר הרי ירושלים) du Domaine Jerusalem Wineries s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, blé du soleil ou cake nature rapide et.
Détails et informations techniques sur le Jerusalem Hills Gewürztraminer (גוורצטרמינר הרי ירושלים) du Domaine Jerusalem Wineries
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Jerusalem Wineries
Le Domaine Jerusalem Wineries fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Jerusalem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jerusalem
Collines de Judée autour de Jérusalem, région la plus dynamique d'Israël (~27 % du vignoble). Climat méditerranéen rafraîchi par les brises, terra rossa sur calcaire. Rouges signatures Cabernet Sauvignon profond (cassis, mûre, cèdre, herbes du maquis), Merlot souple (prune, cacao), Syrah poivrée, Pinot Noir aérien. Blancs Chardonnay ciselé (agrumes, fleurs, beurre noisette), Sauvignon vif, Sémillon ample.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.














