Domaine Jessica HarnoisBù Vivere
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bù Vivere du Domaine Jessica Harnois est dans le top 5 des vins de Pietraviva.
Structure gustative du Bù Vivere du Domaine Jessica Harnois
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bù Vivere de Domaine Jessica Harnois de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bù Vivere du Domaine Jessica Harnois de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bù Vivere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bù Vivere
Les accords mets et vins originaux avec le Bù Vivere
Le Bù Vivere du Domaine Jessica Harnois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, curry d'agneau au lait de coco ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Bù Vivere du Domaine Jessica Harnois
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bù Vivere du Domaine Jessica Harnois sont 2015, 2014, 0, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Jessica Harnois
Le Domaine Jessica Harnois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pietraviva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pietraviva
Sous-zone du Valdarno di Sopra DOC (Arezzo, est toscan, sols sableux et galets, climat frais d'altitude). Sangiovese signature en rouge roi fin et élégant aux notes intenses de cerise, framboise, violette, herbes méditerranéennes et touche tannique-savoureuse racée, profil délicat distinct de Chianti. Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah en cortes structurants. Trebbiano et Chardonnay en blancs vifs aux fruits blancs et touche minérale-saline racée.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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