Bodegas RecueroMélange Piñuelo - Moravia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mélange Piñuelo - Moravia du Bodegas Recuero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mélange Piñuelo - Moravia de Bodegas Recuero de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mélange Piñuelo - Moravia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mélange Piñuelo - Moravia
Les accords mets et vins originaux avec le Mélange Piñuelo - Moravia
Le Mélange Piñuelo - Moravia du Bodegas Recuero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, rigatoni aux courgettes et tomates ou osso bucco milanaise.
Détails et informations techniques sur le Mélange Piñuelo - Moravia du Bodegas Recuero
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Informations sur le Bodegas Recuero
Le Bodegas Recuero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
