Domaine Joan d'AngueraJoan d'Anguera Les Maiols
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Joan d'Anguera Les Maiols du Domaine Joan d'Anguera est dans le top 90 des vins de Montsant.
Structure gustative du Joan d'Anguera Les Maiols du Domaine Joan d'Anguera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Joan d'Anguera Les Maiols de Domaine Joan d'Anguera de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Joan d'Anguera Les Maiols
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joan d'Anguera Les Maiols
Les accords mets et vins originaux avec le Joan d'Anguera Les Maiols
Le Joan d'Anguera Les Maiols du Domaine Joan d'Anguera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou lasagnes italiennes maison.
Détails et informations techniques sur le Joan d'Anguera Les Maiols du Domaine Joan d'Anguera
Découvrez le cépage: Grenache noir
Rouges souples et solaires, à la robe légère et à l'alcool généreux, sur des arômes de fruits rouges confits (fraise, framboise, cerise), garrigue, épices douces, poivre blanc et notes de kirsch. Tanins fondus, bouche chaleureuse. Pilier des assemblages GSM du sud du Rhône (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras) et star de Tavel rosé, du Priorat et de la Garnacha aragonaise. Aussi en vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen historique originaire d'Aragon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joan d'Anguera Les Maiols du Domaine Joan d'Anguera sont 2021, 0
Informations sur le Domaine Joan d'Anguera
Le Domaine Joan d'Anguera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
Anneau catalan ceinturant le Priorat (Tarragone) : Garnacha et Cariñena signatures en rouges rois — concentrés et solaires aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), garrigue, herbes méditerranéennes, réglisse et touche minérale, tanins charnus et finale gourmande, plus accessibles et fruités que Priorat. Syrah et Cabernet en complément. Quelques blancs (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), schistes (llicorella) et argilo-calcaires, méditerranéen continental.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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