Domaine Joan RubióAncestral Monastrell
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ancestral Monastrell du Domaine Joan Rubió
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Ancestral Monastrell de Domaine Joan Rubió de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Ancestral Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ancestral Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Ancestral Monastrell
Le Ancestral Monastrell du Domaine Joan Rubió s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, galettes exotiques de chou-fleur ou cabillaud au four.
Détails et informations techniques sur le Ancestral Monastrell du Domaine Joan Rubió
Découvrez le cépage: Canner seedless
Croisement entre l' hunisa et la sultanine obtenu en 1931 aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). En France, cette variété est quasiment inconnue inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne destinées à la conserverie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ancestral Monastrell du Domaine Joan Rubió sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Joan Rubió
Le Domaine Joan Rubió fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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