Domaine Joan Rubió - Obstinat

Domaine Joan RubióObstinat

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Obstinat du Domaine Joan Rubió est un vin blanc de la région de Catalogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Obstinat du Domaine Joan Rubió

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Xarello

Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.

Derniers millésimes de ce vin

Obstinat - 2016
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 3.71110.50
Obstinat - 2015
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 4.111110
Obstinat - 0
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Obstinat du Domaine Joan Rubió sont 2015, 2016, 0

Informations sur le Domaine Joan Rubió

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Catalogne

Le Domaine Joan Rubió fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 30000 des vins d'Espagne
Dans le top 5000 des vins de Catalogne
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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