Domaine JoblotServoisine Givry 1er Cru Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Servoisine Givry 1er Cru Blanc du Domaine Joblot est dans le top 10 des vins de Givry.
Structure gustative du Servoisine Givry 1er Cru Blanc du Domaine Joblot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Servoisine Givry 1er Cru Blanc de Domaine Joblot de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Servoisine Givry 1er Cru Blanc du Domaine Joblot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, terre ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Servoisine Givry 1er Cru Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Servoisine Givry 1er Cru Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Servoisine Givry 1er Cru Blanc
Le Servoisine Givry 1er Cru Blanc du Domaine Joblot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou encornets sautés à la persillade.
Détails et informations techniques sur le Servoisine Givry 1er Cru Blanc du Domaine Joblot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Servoisine Givry 1er Cru Blanc du Domaine Joblot sont 2009, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Joblot
Le Domaine Joblot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Givry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry
La région viticole du Givry se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joblot et le Domaine Michel Sarrazin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou toasté.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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