
Domaine Johanès BoubéeChâteau La Borie Bordeaux Blanc Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château La Borie Bordeaux Blanc Sec du Domaine Johanès Boubée
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château La Borie Bordeaux Blanc Sec de Domaine Johanès Boubée de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Château La Borie Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château La Borie Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Château La Borie Bordeaux Blanc Sec
Le Château La Borie Bordeaux Blanc Sec du Domaine Johanès Boubée s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, quiche à la crème et au thon ou salade de poulet au miel.
Détails et informations techniques sur le Château La Borie Bordeaux Blanc Sec du Domaine Johanès Boubée
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Informations sur le Domaine Johanès Boubée
Le Domaine Johanès Boubée fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 164 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.














