
Domaine Johann RuckIphöfer Kronsberg Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Iphöfer Kronsberg Spätburgunder du Domaine Johann Ruck
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphöfer Kronsberg Spätburgunder de Domaine Johann Ruck de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Iphöfer Kronsberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphöfer Kronsberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Iphöfer Kronsberg Spätburgunder
Le Iphöfer Kronsberg Spätburgunder du Domaine Johann Ruck s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, suprêmes de volaille aux morilles ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Iphöfer Kronsberg Spätburgunder du Domaine Johann Ruck
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iphöfer Kronsberg Spätburgunder du Domaine Johann Ruck sont 0
Informations sur le Domaine Johann Ruck
Le Domaine Johann Ruck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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