Domaine Johann WJohann W White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot blanc, le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Johann W White du Domaine Johann W est dans le top 90 des vins de République tchèque et dans le top 90 des vins de Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Johann W White du Domaine Johann W de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Johann W White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Johann W White
Les accords mets et vins originaux avec le Johann W White
Le Johann W White du Domaine Johann W s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, poivrons farcis thon et parmesan ou blanquette de lotte et saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Johann W White du Domaine Johann W
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Johann W White du Domaine Johann W sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Johann W
Le Domaine Johann W fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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