Domaine Joie Farm - Gamay

Domaine Joie FarmGamay

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gamay du Domaine Joie Farm est un vin rouge de la région d'Okanagan Valley de British Columbia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Gamay du Domaine Joie Farm de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, cuir ou framboise.

Accords mets et vins avec du Gamay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamay

Les accords mets et vins originaux avec le Gamay

Le Gamay du Domaine Joie Farm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine.

Détails et informations techniques sur le Gamay du Domaine Joie Farm

Vigneron
Heidi Noble
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Derniers millésimes de ce vin

Gamay - 2017
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Gamay - 2016
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Gamay - 2015
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.911110
Gamay - 2014
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Gamay - 2013
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.911110
Gamay - 2012
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.311100
Gamay - 2011
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Gamay du Domaine Joie Farm sont 2015, 2013, 2017, 2011 et 2016.

Informations sur le Domaine Joie Farm

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Joie Farm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 1500 des vins du Canada
Dans le top 600 des vins d'Okanagan Valley
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.


La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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