Domaine JoisephMischkultur Gemischter Satz Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mischkultur Gemischter Satz Trocken du Domaine Joiseph de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mischkultur Gemischter Satz Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mischkultur Gemischter Satz Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Mischkultur Gemischter Satz Trocken
Le Mischkultur Gemischter Satz Trocken du Domaine Joiseph s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, taboulé à l'italienne ou risotto jaune aux moules.
Détails et informations techniques sur le Mischkultur Gemischter Satz Trocken du Domaine Joiseph
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mischkultur Gemischter Satz Trocken du Domaine Joiseph sont 2019, 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Joiseph
Le Domaine Joiseph fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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