Domaine Jolie-LaideRorick Heritage Vineyard Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris du Domaine Jolie-Laide
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris de Domaine Jolie-Laide de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris du Domaine Jolie-Laide de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris
Le Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris du Domaine Jolie-Laide s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, eglefin à la creme au curry ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris du Domaine Jolie-Laide
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rorick Heritage Vineyard Pinot Gris du Domaine Jolie-Laide sont 2018, 2014, 2013, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Jolie-Laide
Le Domaine Jolie-Laide fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Calaveras County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calaveras County
Comté historique de la Sierra Foothills (Californie, Gold Country) : Zinfandel signature en rouge roi — vieille vigne charnue aux notes signature de mûre, framboise confiturée, prune, épices, poivre, chocolat et touche fumée, tanins ronds et profil solaire généreux. Syrah, Barbera, Tempranillo, Cabernet en complément (cépages rhodaniens, italiens, espagnols). Chardonnay, Sauvignon, Viognier en blancs. AVA Sierra Foothills, 300-900 m, chaleur diurne et fraîcheur alpine nocturne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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