Domaine Jordi DomenechPriorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah de Domaine Jordi Domenech de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
Le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, filets d'agneau en croûte et épices douces ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech
Découvrez le cépage: César
Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech sont 2012, 2011, 2010, 0
Informations sur le Domaine Jordi Domenech
Le Domaine Jordi Domenech fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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