Domaine José Maria da Fonseca - Domini Douro

Domaine José Maria da FonsecaDomini Douro

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Domini Douro du Domaine José Maria da Fonseca est un vin rouge de la région de Douro de Duriense.
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Domini Douro du Domaine José Maria da Fonseca

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Domini Douro de Domaine José Maria da Fonseca de la région de Duriense est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Domini Douro du Domaine José Maria da Fonseca de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Domini Douro du Domaine José Maria da Fonseca

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Domini Douro - 2018
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.61110.50
Domini Douro - 2015
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.61110.50
Domini Douro - 2014
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.61110.50
Domini Douro - 2013
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.61110.50
Domini Douro - 2012
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.411100
Domini Douro - 2011
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 411110
Domini Douro - 2010
Dans le top 100 des vins de Douro
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Domini Douro du Domaine José Maria da Fonseca sont 2011, 2008, 2018, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine José Maria da Fonseca

Le domaine propose 165 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine José Maria da Fonseca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 7500 des vins du Portugal
Dans le top 350 des vins de Douro
Dans le top 100000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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Le mot du vin: Échanson

Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.

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