Domaine José Maria da FonsecaQuinta de Camarate Branco Dolce
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Alvarinho et le Loureiro.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Quinta de Camarate Branco Dolce du Domaine José Maria da Fonseca est dans le top 80 des vins de Península de Setúbal.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quinta de Camarate Branco Dolce du Domaine José Maria da Fonseca de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou vanille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Détails et informations techniques sur le Quinta de Camarate Branco Dolce du Domaine José Maria da Fonseca
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta de Camarate Branco Dolce du Domaine José Maria da Fonseca sont 2019, 2016, 2015, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine José Maria da Fonseca
Le Domaine José Maria da Fonseca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
