
Domaine Josef BraderBereich Bernkastel
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bereich Bernkastel du Domaine Josef Brader est dans le top 0 des vins de Mosel.
Détails et informations techniques sur le Bereich Bernkastel du Domaine Josef Brader
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Informations sur le Domaine Josef Brader
Le Domaine Josef Brader fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Moselle I Rémi Gauthier : Passeur des trois terroirs mosellans (Extrait)
« Vic-sur-Seille, c’est mon fief ! » À Vic-sur-Seille, au cœur du parc naturel régional de Lorraine, Rémy Gauthier travaille ses vignes dans le respect du vivant. Certifié en agriculture biologique et biodynamique, il cultive 6 hectares répartis sur les trois grands terroirs de l’appellation Moselle – du Saulnois au Val de Metz jusqu’au Pays des Trois Frontières. Un travail parcellaire qui permet, cuvée après cuvée, de révéler la diversité et la singularité de ce vignoble encore méconnu. ...
Moselle I Domaine de l’Altbach, Claire Hamelin-Boyer : nouveau visage du vin au pays des trois fr…
Entre Luxembourg et Allemagne, sur ce bout de Moselle française, le Domaine de l’Altbach a une histoire toute récente… mais déjà bien ancrée. Créé en 2024 par Claire Hamelin-Boyer, le domaine rassemble 3,5 hectares de vignes plantées sur 16 parcelles sur des sols mêlant marnes, grès et gypse. En conversion biologique, la vigneronne laisse les lieux s’exprimer afin de proposer des vins à l’identité nette et affirmée. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.fa ...
Moselle I Rémi Gauthier : Passeur des trois terroirs mosellans (Extrait)
« Vic-sur-Seille, c’est mon fief ! » À Vic-sur-Seille, au cœur du parc naturel régional de Lorraine, Rémy Gauthier travaille ses vignes dans le respect du vivant. Certifié en agriculture biologique et biodynamique, il cultive 6 hectares répartis sur les trois grands terroirs de l’appellation Moselle – du Saulnois au Val de Metz jusqu’au Pays des Trois Frontières. Un travail parcellaire qui permet, cuvée après cuvée, de révéler la diversité et la singularité de ce vignoble encore méconnu. ...
Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).






