Domaine Jost VineyardsL'Acadie - Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L'Acadie - Chardonnay du Domaine Jost Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Acadie - Chardonnay de Domaine Jost Vineyards de la région de Nova Scotia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Acadie - Chardonnay du Domaine Jost Vineyards de la région de Nova Scotia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du L'Acadie - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Acadie - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le L'Acadie - Chardonnay
Le L'Acadie - Chardonnay du Domaine Jost Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le L'Acadie - Chardonnay du Domaine Jost Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Acadie - Chardonnay du Domaine Jost Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Jost Vineyards
Le Domaine Jost Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Nova Scotia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nova Scotia
La Nouvelle-Écosse est l'une des provinces maritimes du Canada, située à mi-chemin entre l'équateur et le pôle Nord. Bien que la région ne soit pas aussi réputée pour ses vins que l'Ontario et la Colombie-Britannique, il existe une industrie vinicole florissante basée principalement sur les vins mousseux et les vins blancs croquants produits à partir de Cépages tels que le Vidal, le Seyval Blanc et le cépage caractéristique de la province, l'Arcadie Blanc. La Nouvelle-Écosse est entourée de trois masses d'eau, avec l'océan Atlantique au sud, la baie de Fundy au nord-ouest et le golfe du Saint-Laurent au nord. Si elle était une île, elle aurait à peu près la même superficie que la Tasmanie et presque la même latitude relative.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
