Domaine JP. ChenetOriginal Cinsault - Syrah Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Original Cinsault - Syrah Rosé du Domaine JP. Chenet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Original Cinsault - Syrah Rosé de Domaine JP. Chenet de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Original Cinsault - Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Original Cinsault - Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Original Cinsault - Syrah Rosé
Le Original Cinsault - Syrah Rosé du Domaine JP. Chenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, quiche sans pâte brocolis et bleu ou verrine tricolore au jambon.
Détails et informations techniques sur le Original Cinsault - Syrah Rosé du Domaine JP. Chenet
Découvrez le cépage: Gros Cabernet
Cépage très anciennement cultivé dans la région bordelaise d'où il est originaire. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le fer et le txakoli noir, reste toutefois à confirmer d'autant que ce dernier porte le même synonyme (h)ondarrabi beltza attribué également au cabernet franc. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), le gros Cabernet est la mère de la/le carmenère. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, aujourd'hui le gros Cabernet n'est plus replanté et il est donc en nette voie de disparition. On peut quelquefois le rencontrer en souches isolées à l'intérieur de très vieilles vignes, en Allemagne, dans le sud de l'Australie, désormais le retrouver dans des conservatoires viticoles du sud-ouest de la France, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Original Cinsault - Syrah Rosé du Domaine JP. Chenet sont 2016
Informations sur le Domaine JP. Chenet
Le Domaine JP. Chenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 101 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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