Domaine JP et S. AgissonÉquilibre Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Équilibre Sancerre du Domaine JP et S. Agisson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Équilibre Sancerre de Domaine JP et S. Agisson de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Équilibre Sancerre du Domaine JP et S. Agisson de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Équilibre Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Équilibre Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Équilibre Sancerre
Le Équilibre Sancerre du Domaine JP et S. Agisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, marmite dieppoise ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Équilibre Sancerre du Domaine JP et S. Agisson
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Équilibre Sancerre du Domaine JP et S. Agisson sont 0
Informations sur le Domaine JP et S. Agisson
Le Domaine JP et S. Agisson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Bernard Farges et Samuel Montgermont, figures de la viticulture : « Nous avons 100 000 hectares de vigne en trop »
Le chablis est cultivé sur 5 846 hectares, répartis sur dix-sept communes de l’Yonne. PHILIPPE ROY / AURIMAGES Le vin va mal et il est moins consommé ? Le vignoble de chablis va bien. Très bien, même. Le succès de ses ventes se confirme depuis les années 2000. Et puis son nom est si réputé qu’il est souvent synonyme de « vin blanc » à l’étranger. Cette belle santé n’a pas échappé aux propriétaires de Château Lafite Rothschild, à Pauillac, dans le Bordelais : le 10 janvier, ils ont acheté à Arté ...
Dans La RVF d’octobre : odyssée en Côte de Nuits, entretien avec Mee Godard, la route des vins d’Alsace…
L’édito d’octobre : l’électrochoc Lafleur Sommaire L’édito d’octobre : l’électrochoc Lafleur Mee Godard : « Les grands terroirs du Beaujolais sont sous-cotés » Odyssée en Côte de Nuits Vin à table : les 10 pièges à éviter au restaurant Ces pays où l’on boit toujours plus de vin ! De Molsheim à Thann : arpentez la b ...
Accorder des bagels au saumon avec du vin
L’alliance exquise du bagel au saumon et du vin : faites sensation à votre table Rien n’évoque le raffinement et l’équilibre des saveurs comme un délicieux bagel au saumon accompagné d’un vin soigneusement sélectionné. Que vous soyez amateur de gastronomie ou simple curieux, découvrir l’harmonie entre ces deux éléments peut transformer un repas ordinaire en une expérience culinaire inoubliable. Des accords vins qui subliment le bagel au saumon Pour faire honneur à u ...
Le mot du vin: R-C (champagne)
Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.
