Domaine Jean-Paul BallandSancerre Blanc Grande Cuvée
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Sancerre Blanc Grande Cuvée du Domaine Jean-Paul Balland est dans le top 5 des vins de Sancerre.
Structure gustative du Sancerre Blanc Grande Cuvée du Domaine Jean-Paul Balland
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancerre Blanc Grande Cuvée de Domaine Jean-Paul Balland de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sancerre Blanc Grande Cuvée du Domaine Jean-Paul Balland de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, fromage ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sancerre Blanc Grande Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancerre Blanc Grande Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Sancerre Blanc Grande Cuvée
Le Sancerre Blanc Grande Cuvée du Domaine Jean-Paul Balland s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou filets de tacaud marinés.
Détails et informations techniques sur le Sancerre Blanc Grande Cuvée du Domaine Jean-Paul Balland
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancerre Blanc Grande Cuvée du Domaine Jean-Paul Balland sont 2018, 2013, 2009, 2017 et 2007.
Informations sur le Domaine Jean-Paul Balland
Le Domaine Jean-Paul Balland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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