
Domaine JülgSonnenberg Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sonnenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Jülg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonnenberg Spätburgunder Trocken de Domaine Jülg de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonnenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Jülg de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sonnenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnenberg Spätburgunder Trocken
Le Sonnenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Jülg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, escalope cordon bleu ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Sonnenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Jülg
Découvrez le cépage: Ora
Variété issue d'un croisement entre (cinsaut x perle de Csaba) par le cardinal. En 1989, elle a été inscrite au Catalogue officiel des variétés liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonnenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Jülg sont 2014, 2018, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Jülg
Le Domaine Jülg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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