
Domaine Juliana WiederBlauer Burgunder
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Blauer Burgunder du Domaine Juliana Wieder
Découvrez le cépage: Goldriesling
Blancs aromatiques vifs et muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de muscat, raisin frais, fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (pêche, abricot) et notes d'agrumes. Profil charmeur à boire jeune. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne (Saxe) et au Luxembourg pour des vins blancs typés. Cépage blanc allemand créé en 1893 à Colmar par Christian Oberlin (riesling × courtillier musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauer Burgunder du Domaine Juliana Wieder sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Juliana Wieder
Le Domaine Juliana Wieder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mittelburgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelburgenland
Région autrichienne du « Blaufränkischland » au sud du lac de Neusiedl (Burgenland) : Blaufränkisch signature en rouge roi exclusif (DAC 2005) — robe violacée profonde aux notes signature de cerise noire, mûre sauvage, framboise, épices, tabac, cuir et touche poivrée, tanins fermes, acidité vive et finale charnue, réserves veloutées au boisé intégré. Sols lourds argilo-loameux, climat pannonien continental chaud et sec (300 jours d'ensoleillement), 2 100 ha protégés par trois massifs.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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