Domaine Dolan & Weiss Cellars - Pedestal Merlot

Domaine Dolan & Weiss CellarsPedestal Merlot

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pedestal Merlot du Domaine Dolan & Weiss Cellars est un vin rouge de la région de Columbia Valley de Washington.
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Pedestal Merlot du Domaine Dolan & Weiss Cellars est dans le top 80 des vins de Columbia Valley.

Structure gustative du Pedestal Merlot du Domaine Dolan & Weiss Cellars

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pedestal Merlot de Domaine Dolan & Weiss Cellars de la région de Washington est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pedestal Merlot du Domaine Dolan & Weiss Cellars de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Pedestal Merlot du Domaine Dolan & Weiss Cellars

Vigneron
Gilles Nicault
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Pedestal Merlot - 2017
Dans le top 80 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 4.211110
Pedestal Merlot - 2016
Dans le top 80 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 4.311110
Pedestal Merlot - 2015
Dans le top 80 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 4.211110
Pedestal Merlot - 2014
Dans le top 80 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 4.111110
Pedestal Merlot - 2013
Dans le top 80 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 4.111110
Pedestal Merlot - 2012
Dans le top 80 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 4.311110
Pedestal Merlot - 2011
Dans le top 80 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Pedestal Merlot du Domaine Dolan & Weiss Cellars sont 2016, 2012, 2008, 2007 et 2005.

Informations sur le Domaine Dolan & Weiss Cellars

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Long Shadows Vintners
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
Retrouvez le Domaine Dolan & Weiss Cellars sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Dolan & Weiss Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Washington
Dans le top 3000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 80 des vins de Columbia Valley
Dans le top 8000 des vins rouges
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.


La région viticole de Washington

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.

Le mot du vin: Doux

Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.

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