Domaine Vignes du MaynesLes Petites Pierres-Gandelins Chénas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Les Petites Pierres-Gandelins Chénas du Domaine Vignes du Maynes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Petites Pierres-Gandelins Chénas de Domaine Vignes du Maynes de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Petites Pierres-Gandelins Chénas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Petites Pierres-Gandelins Chénas
Les accords mets et vins originaux avec le Les Petites Pierres-Gandelins Chénas
Le Les Petites Pierres-Gandelins Chénas du Domaine Vignes du Maynes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, cordon bleu au veau et jambon cru ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Les Petites Pierres-Gandelins Chénas du Domaine Vignes du Maynes
Découvrez le cépage: Gamay noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, descendant du pinot noir × gouais blanc. Précoce et productif, il s'épanouit sur les sols granitiques du Beaujolais. Il donne des vins rouges souples, fruités, peu tanniques, aux arômes de fraise et framboise. Star des dix crus du Beaujolais et du Beaujolais Nouveau, exporté en Suisse romande et Touraine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Petites Pierres-Gandelins Chénas du Domaine Vignes du Maynes sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Vignes du Maynes
Le Domaine Vignes du Maynes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Chénas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chénas
Cru du Beaujolais (France), reconnu AOC en 1936. Plus petite des dix appellations communales, environ 250 ha à cheval sur le Rhône et la Saône-et-Loire. Coteaux granitiques à 260 m, sols silico-argileux caillouteux acides. Cépage unique : Gamay noir à jus blanc (Aligoté, Chardonnay et Melon autorisés en complément).
La région viticole du Beaujolais
Région viticole française située au sud de la Bourgogne, dans le Rhône. Vignoble d'environ 12 000 ha sur 12 AOC : Beaujolais générique, Beaujolais-Villages, et 10 Crus (Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Chénas, Juliénas, Saint-Amour). Sols granitiques au nord, argilo-calcaires au sud. Cépage star : Gamay Noir à Jus Blanc, en rouge (98 % du vignoble).
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