Juniper EstateCane-Cut Riesling
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cane-Cut Riesling du Juniper Estate de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cane-Cut Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cane-Cut Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Cane-Cut Riesling
Le Cane-Cut Riesling du Juniper Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de cône de pizza, calamars frits ou épinards et oeufs durs à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le Cane-Cut Riesling du Juniper Estate
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cane-Cut Riesling du Juniper Estate sont 0
Informations sur le Juniper Estate
Le Juniper Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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