Domaine Jurg HartmannMalanser Blauburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Malanser Blauburgunder du Domaine Jurg Hartmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malanser Blauburgunder de Domaine Jurg Hartmann de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malanser Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malanser Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Malanser Blauburgunder
Le Malanser Blauburgunder du Domaine Jurg Hartmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou cuissot de chevreuil à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Malanser Blauburgunder du Domaine Jurg Hartmann
Découvrez le cépage: Danuta
Croisement obtenu en 1964 entre le dattier de Beyrouth et le 75 Pirovano ou sultana moscata. En 1990, le Danuta a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malanser Blauburgunder du Domaine Jurg Hartmann sont 0
Informations sur le Domaine Jurg Hartmann
Le Domaine Jurg Hartmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bundner Herrschaft
La région viticole du Bundner Herrschaft se situe dans la région en Graubünden en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrecht et le Domaine Sprecher von Bernegg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bundner Herrschaft sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bundner Herrschaft révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, poivre ou framboise.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
Le mot du vin: Foudre
Tonneau de grande capacité.
