Le Domaine K-ing de Central Serbia

Domaine K-ing
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Central Serbia
Il se situe en Central Serbia

Le Domaine K-ing fait parti des domaines à suivre à Central Serbia. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine K-ing

À la recherche des meilleurs vins du Domaine K-ing à Central Serbia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine K-ing. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine K-ing avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine K-ing

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine K-ing

Les vins blanc du Domaine K-ing s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), pizza au thon ou garantita ou karantita (recette algérienne).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine K-ing

  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Central Serbia

La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.

Nous dénombrons actuellement 95 domaines et châteaux dans la région du Central Serbia, produisant 450 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine K-ing

Une route des vins de prévue dans la région de Central Serbia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine K-ing.

Découvrez le cépage: Picolit blanc

Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.

Actualités du Domaine K-ing et des vins de la région

Connectivité : La Sommelière fait évoluer la cave à vin pour mieux accompagner les passionnés

La Sommelière Sommaire Une cave connectée pour une gestion professionnelle Vinotag : plus qu’un simple inventaire Léa Perret, caviste NICOLAS et ambassadrice de La Sommelière Avec l’évolution des usages et des attentes, La Sommelière — marque française de référence sur le marché de la cave à vin — a choisi de faire de la technologie un allié de ce savoir-faire, et non un substitut. Se ...

Si le vin est trouble, est-ce un défaut? La réponse d’un caviste

Dans les dégustations professionnelles, la limpidité est un critère visuel important. Un vin limpide est souvent perçu comme soigné et stable, mais certains vins peuvent présenter une certaine turbidité. La turbidité désigne la présence de particules en suspension dans le vin, ce qui peut le rendre trouble ou voilé. Il y a plein de causes biologiques, chimiques ou techniques. Simon Pirard, caviste à Genappe, précise les choses à propos de la turbidité des vins. À lire aussi Les vins de la semain ...

Les vins de la semaine : la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier

Curiosité R Rosé Cela fait une trentaine d’années que Bernard Montariol et Pierre Degroote développent leur entreprise, les domaines Montariol-Degroote, avec des acquisitions successives pour atteindre 800 ha de vignes. Ils commercialisent leurs vins à l’export en Chine, en Russie, aux États-Unis et en Belgique. Leur catalogue se résume à deux catégories, les vins premiums et les vins prestiges. Ce rosé simple aux arômes fruités de fraises, sec et tendre, de type premium, est à essay ...

Le mot du vin: Chartreuse

Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.

Découvrez les autres régions et appellation de Central Serbia