Domaine KalamosDemetra Cabernet Sauvignon Rosé Dry
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Demetra Cabernet Sauvignon Rosé Dry du Domaine Kalamos est dans le top 50 des vins de Paphos.
Accords mets et vins avec du Demetra Cabernet Sauvignon Rosé Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Demetra Cabernet Sauvignon Rosé Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Demetra Cabernet Sauvignon Rosé Dry
Le Demetra Cabernet Sauvignon Rosé Dry du Domaine Kalamos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, pâtes aux merguez ou wok au bœuf façon thaï.
Détails et informations techniques sur le Demetra Cabernet Sauvignon Rosé Dry du Domaine Kalamos
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Demetra Cabernet Sauvignon Rosé Dry du Domaine Kalamos sont 2016, 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Kalamos
Le Domaine Kalamos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Paphos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paphos
Ouest de Chypre, vignobles d'altitude sur le Troodos, sols calcaires, climat méditerranéen sec. Maratheftiko signature en rouge roi (autochtone rare) : élégant et profond aux notes de mûre, cerise, prune, violette, herbes du maquis et touche graphite, tanins fermes. Xynisteri en blanc star (le plus planté de l'île) : frais et tendu (agrumes, pomme verte, amande). Mavro ancien, base de la Commandaria — plus ancien vin nommé au monde, doux et opulent (raisin sec, figue, miel, cacao).
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...Le mot du vin: Pinot meunier
Cépage noir septentrional, encore très présent dans la vallée de la Marne où il constitue un tiers de l'encépagement champenois aux côtés du pinot noir et du chardonnay. Apporte aux champagnes rondeur et arômes de fruits rouges et jaunes. Cépage dominant en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué (vin gris). Syn. : meunier.
