Domaine KaltenbrunnerRiede Kapuzinerberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Riede Kapuzinerberg Grüner Veltliner du Domaine Kaltenbrunner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riede Kapuzinerberg Grüner Veltliner de Domaine Kaltenbrunner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riede Kapuzinerberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riede Kapuzinerberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Riede Kapuzinerberg Grüner Veltliner
Le Riede Kapuzinerberg Grüner Veltliner du Domaine Kaltenbrunner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies, quiche aux épinards et au chèvre ou croque-monsieur au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Riede Kapuzinerberg Grüner Veltliner du Domaine Kaltenbrunner
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Informations sur le Domaine Kaltenbrunner
Le Domaine Kaltenbrunner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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