Domaine Kangaroo HillsOrganic Farm Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Organic Farm Pinot Grigio du Domaine Kangaroo Hills
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organic Farm Pinot Grigio de Domaine Kangaroo Hills de la région de Victoria est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Organic Farm Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Farm Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Farm Pinot Grigio
Le Organic Farm Pinot Grigio du Domaine Kangaroo Hills s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, mulet aux oignons et vin blanc ou sauté de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Organic Farm Pinot Grigio du Domaine Kangaroo Hills
Découvrez le cépage: Tintilia
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star de l'appellation Molise Tintilia DOC, renaissance ampélographique régionale. Cépage noir italien autochtone du Molise, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Informations sur le Domaine Kangaroo Hills
Le Domaine Kangaroo Hills fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
