Domaine Kangaroo Ridge - Cabernet Sauvignon

Domaine Kangaroo RidgeCabernet Sauvignon

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Kangaroo Ridge est un vin rouge de la région d'Australie du Sud-Est.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Kangaroo Ridge

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Kangaroo Ridge de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Kangaroo Ridge de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Kangaroo Ridge

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Kangaroo Ridge sont 2017, 2015, 2012, 2014 et 2018.

Informations sur le Domaine Kangaroo Ridge

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Kangaroo Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
Dans le top 10000 des vins d'Australie
Dans le top 550 des vins d'Australie du Sud-Est
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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