Domaine KarasReserve Blend
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Reserve Blend du Domaine Karas est dans le top 20 des vins d'Ararat.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Blend du Domaine Karas de la région d'Ararat révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Reserve Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Blend
Le Reserve Blend du Domaine Karas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, moussaka d'aubergine à l'agneau ou chakchouka.
Détails et informations techniques sur le Reserve Blend du Domaine Karas
Découvrez le cépage: Pinenc
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), poivron rouge (signature), épices et notes herbacées. Beau potentiel de garde, signe l'identité béarnaise et aveyronnaise. Composante essentielle de Madiran AOC et Pacherenc du Vic-Bilh AOC. Synonyme du fer servadou en Madiran, aussi appelé braucol à Gaillac et mansois à Marcillac. Cépage du Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Karas
Le Domaine Karas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Ararat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ararat
Vallée arménienne entre le mont Ararat et l'Araxe, vignobles d'altitude 1000-1600 m sur sols volcaniques (basalte, tuf, ponce), berceau historique de la vinification (grotte d'Areni, 6100 ans). Areni Noir signature en rouge roi autochtone : élégant et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, rose fanée, épices et touche minérale volcanique, tanins fins, comparé au Pinot Noir. Voskehat texturé, Chilar et Kangun frais en blancs. Renaissance qualitative depuis 2000.
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...Le mot du vin: Trouble
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
