
Domaine KarasReserve Blend
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Reserve Blend du Domaine Karas est dans le top 20 des vins d'Ararat.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Blend du Domaine Karas de la région d'Ararat révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Reserve Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Blend
Le Reserve Blend du Domaine Karas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Reserve Blend du Domaine Karas
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Informations sur le Domaine Karas
Le Domaine Karas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Ararat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ararat
La région viticole d'Ararat en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tushpa et le Domaine Alluria y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ararat sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Côt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ararat révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits noirs ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou épices.
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