Domaine Karatta12 Mile Vineyard Frog Island Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 12 Mile Vineyard Frog Island Sauvignon Blanc du Domaine Karatta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 12 Mile Vineyard Frog Island Sauvignon Blanc de Domaine Karatta de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du 12 Mile Vineyard Frog Island Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 12 Mile Vineyard Frog Island Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 12 Mile Vineyard Frog Island Sauvignon Blanc
Le 12 Mile Vineyard Frog Island Sauvignon Blanc du Domaine Karatta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, quiche aux courgettes ou tartine de brocoli et de poireau aux fines herbes.
Détails et informations techniques sur le 12 Mile Vineyard Frog Island Sauvignon Blanc du Domaine Karatta
Découvrez le cépage: Aubin
L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Karatta
Le Domaine Karatta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Robe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Robe
La région viticole du Robe se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Wolf Blass et le Domaine Wolf Blass y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Robe sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Robe révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, mûre ou myrtille.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
