Domaine Karl DiwaldGoldberg Reserve Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Goldberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Karl Diwald
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Goldberg Reserve Grüner Veltliner de Domaine Karl Diwald de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Goldberg Reserve Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goldberg Reserve Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Goldberg Reserve Grüner Veltliner
Le Goldberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Karl Diwald s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, quiche sans pâte brocolis et bleu ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le Goldberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Karl Diwald
Découvrez le cépage: Solaris
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses muscatés de pêche jaune, abricot, fruits exotiques (ananas, mangue), fleurs blanches, miel et notes herbacées. Décliné en blancs secs gourmands et en moelleux. Cépage interspécifique très précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles septentrionaux biologiques (Allemagne, Suisse, Danemark, Suède, Royaume-Uni). Créé en 1975 à Freiburg (merzling × géisenheim 6493).
Informations sur le Domaine Karl Diwald
Le Domaine Karl Diwald fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
Plateau autrichien au nord du Danube aux lœss profonds : Grüner Veltliner signature DAC (2021) en blanc roi — épicé et poivré aux notes d'agrumes, fruits jaunes, lentille et touche minérale loessique, texture et structure remarquables. Roter Veltliner emblématique unique au Wagram (rare cépage autochtone blanc malgré son nom) — corsé, complexe et de garde. Riesling en complément. Lœss éolien sur graviers alluviaux, climat continental tempéré par les brises danubiennes — personnalité affirmée.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
