Domaine Karl LentnerClassic Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Classic Chardonnay du Domaine Karl Lentner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Chardonnay de Domaine Karl Lentner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Chardonnay
Le Classic Chardonnay du Domaine Karl Lentner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Classic Chardonnay du Domaine Karl Lentner
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Karl Lentner
Le Domaine Karl Lentner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Wien à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wien
Capitale autrichienne et rare grande ville au vignoble actif (~580 ha), 85% blancs. Tradition unique signature : Gemischter Satz DAC, assemblage de 2 à 20 cépages blancs complantés et vendangés ensemble — blancs frais et complexes aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, poire, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale, bouche tendue et gastronomique. Aussi Grüner Veltliner poivré, Riesling ciselé, Pinot Blanc ample. Heurigen viennois mythiques.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.
