
Domaine Karl PetgenAlte Reben Grauer Burgunder Auslese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Alte Reben Grauer Burgunder Auslese Trocken du Domaine Karl Petgen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Reben Grauer Burgunder Auslese Trocken de Domaine Karl Petgen de la région de Mosel est un vin .
Accords mets et vins avec du Alte Reben Grauer Burgunder Auslese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Reben Grauer Burgunder Auslese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Reben Grauer Burgunder Auslese Trocken
Le Alte Reben Grauer Burgunder Auslese Trocken du Domaine Karl Petgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, pizza aux poivrons et poulet épicé ou rôti de dinde forestier en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Alte Reben Grauer Burgunder Auslese Trocken du Domaine Karl Petgen
Découvrez le cépage: Blancard
Originaire du sud-ouest atlantique de la France, cultivé depuis fort longtemps dans le Gers, les Landes, les Pyrénées orientales et les hautes Pyrénées. Le Blancard n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Karl Petgen
Le Domaine Karl Petgen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Érinose
Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.