Domaine KataroDry Red Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dry Red Reserve du Domaine Kataro est dans le top 10 des vins d'Armenie et dans le top 5 des vins d'Artsakh.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dry Red Reserve du Domaine Kataro de la région d'Artsakh révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Dry Red Reserve du Domaine Kataro
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Red Reserve du Domaine Kataro sont 2016, 2015, 2014, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Kataro
Le Domaine Kataro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Artsakh à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Artsakh
La région viticole d'Artsakh en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kataro et le Domaine Kataro y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Au nez d'Artsakh révèle souvent des types d'arômes de fumée, mûre ou olive noire et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), grenade ou fruit foncé. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Artsakh, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.
