Le Domaine Kattra Pinceszet d'Etyek-Buda de Észak-Dunántúl

Le Domaine Kattra Pinceszet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Etyek-Buda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Kattra Pinceszet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, lapin à la bière ou petits farcis provençauxs.
La région viticole d'Etyek-Buda se situe dans la région en Észak-Dunántúl en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fantástico et le Domaine Nyakas y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Etyek-Buda sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Etyek-Buda révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille à maquereau ou paille.
En bouche d'Etyek-Buda est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région d'Etyek-Buda, produisant 195 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Etyek-Buda s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.
Une route des vins de prévue dans la région d'Etyek-Buda ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kattra Pinceszet.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir, La Libre, La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 3 janvier. Veuve Ambal crémant de Bourgogne brut prestige Élaboré par la Maison Veuve Ambal, fondée en 1898 à Rully, dans la côte châlonnaise. Aujourd’hui, cette maison est considérée co ...
En dépit du contexte difficile, des vignerons continuent de s’installer. Selon eux, la viticulture a toujours de l’avenir. À condition de limiter les volumes, et de bien valoriser la production. R ien ne pouvait les détourner de leur objectif. Pas même la crise ! Quand Johan Bartholin, 36 ans, et Stéphanie Cave, 35 ans, entament le parcours qui doit les mener à la création de leur domaine, nous sommes en 2021. Ces deux œnologues de formation quittent alors leur emploi de r ...
Ne comptant pas voir passer le train du sans alcool sans essayer d’en prendre les commandes, le premier réseau français de cavistes lance sa MDD qui veut peser sur un marché de plus en plus concurrentiel. Y compris sur le leadership des faibles calories. N e manquant pas d’ambition, le réseau de cavistes Nicolas (groupe Castel) veulent veut rien de moins que « devenir leader du marché du sans alcool avec le lancement de sa propre gamme de vins et effervescents désalcoolisé ...
Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.